- #SkladchinaVip
- #1
[Pastry is magic] Творожная ватрушка. Тариф "Самостоятельный" [Нина Тарасова]
- Ссылка на картинку
-
Вы научитесь готовить невероятно вкусные ватрушки, которые перенесут вас в детство...
Только вчитайтесь в это слово: "Ватрушки". Оно такое мягкое, обволакивающее, теплое, родное.
Нежная булочка с шелковистой творожной начинкой, при надкусывании которой забываешь обо всем на свете и просто наслаждаешься, вдыхая аромат чая и хитро посматривая за окно.
На этом вебинаре мы с вами:
Только вчитайтесь в это слово: "Ватрушки". Оно такое мягкое, обволакивающее, теплое, родное.
Нежная булочка с шелковистой творожной начинкой, при надкусывании которой забываешь обо всем на свете и просто наслаждаешься, вдыхая аромат чая и хитро посматривая за окно.
На этом вебинаре мы с вами:
- Поговорим и приготовим дрожжевое тесто
- Расскажу о нескольких вариантах расстойки
- Научу делать идеальные шарики из теста
- Покажу, как формировать из подошедшего теста "корзиночку", чтобы выложить начинку
- Разберем различные варианты с ягодными и фруктовыми добавками
- Сделаем необычную творожную начинку без яиц
- Расскажу, как придать булочкам блеск, после выпекания
- Подробный рецепт ватрушек.
- Подробный видео-урок по приготовлению ватрушек.
- Технологическую карту в формате PDF
Показать больше