Скачать Макарон. Теория ганаша [Елена Воропаева]

[Kail]

Ссылка на картинку

Мы узнаем, как делать различные виды Макарон. На практике посмотрим, чем они отличаются друг от друга. так же сварим несколько начинок на основе ганаша, научимся составлять правильны пропорции и делать вкусовую вытяжку

Показать больше