Результаты поиска по запросу: Капкейки в цветах [Надежда Коломейцева]

  1. Kail

    Скачать  Торт «Зимний букет» [Надежда Коломейцева]

    Рецепт и приготовление карамельного медовика с заварным кремом Сборка двухъярусного торта Рецепт и приготовление крема для выравнивания Финишное выравнивание и его особенности в случае с квадратным тортом Подготовка поверхности под кракелюр Рецепт и приготовление вкусного и безмасляного крема...
  2. Kail

    Скачать  Быстрый старт для кондитера [Надежда Коломейцева]

    Что Вас ждёт на курсе Старт обучения Продолжительность обучения - 30 дней. Доступ к урокам на 4 месяцев, сами рецепты сможете сохранить. Формат занятий Видео-уроки с домашним заданием. Доступ на любом устройстве и в любое время. Обучение проходит на удобной образовательной платформе...
  3. Kail

    Скачать  Кружевной кулич с декором 2 [Надежда Коломейцева]

    Тесто +помадка (рецепт, нюансы, все, чтобы у вас получилось так же, задача только четко следовать инструкциям) Стабильный для декора (белковый), который клиенты готовы есть ложками Рецепт и технология создания элементов декора в виде кейкпопсов перепелиных яиц(3 варианта). P.s. Спец. Формы для...
  4. Kail

    Скачать  [kolomeytseva_nadejda] Выпечка и декор куличей [Надежда Коломейцева]

    Эти куличи покорят сердца ваших близких и заказчиков, а вы получите больше удовольствие от процесса приготовления и создания декора 🥰 В урок по приготовлению и декору куличей входит⬇️ ✅ Тесто+помадка (авторский рецепт со всеми секретами); ✅Стабильный крем для декора (с секретным ингредиентом)...
  5. Kail

    Скачать  [Кондитерка] 10 тортов начинка [Надежда Коломейцева]

    Начинки: Капучино-Бейлиз: Кофейный бисквит,пропитка бейлиз,фундучное кремё,ганаш капучино. Клубнично-малиновая фисташка:Фисташковый бисквит,клубнично-малиновое кули,Фисташковый Крем-мусс Сникерс : Шоколадный бисквит,арахис в соленой карамели,нуга,сливочно-творожный Крем Чёрный бархат:шифоновый...
  6. Kail

    Скачать  Декор торта «Корзина с тюльпанами» [Надежда Коломейцева]

    Восхитите своих клиентов Предлагаю вам видео-урок по ДЕКОРУ в виде корзины с тюльпанами Для такого эффектного весеннего декора понадобится всего 3 насадки и 2 красителя Такой декор выручит вас и вашего заказчика на любой девичий повод прийти с подарком У вашего клиента будет возможность...
  7. Kail

    Скачать  [art2cake] Конфеты «Птичье молоко» [Надежда Коломейцева]

    Приготовление любимого и воздушного,но в меру плотного суфле без желатина Подготовка суфле для конфет Нарезание суфле на классические формы Темперирование шоколада без мраморной доски Глазировка Декор На базе данного рецепты Вы сможете приготовить торт «Птичье Молоко»
  8. Kail

    Скачать  Зефирный All Inclusive [Надежда Коломейцева]

    Друзья,по Вашим многочисленным просьбам,я продолжаю акцию «Зефирный All Inclusive”: Малиновый Зефир с лавандой и медовый банан Кофейный Зефир «Ирландский крем» и Ароматная мята Популярный Зефир «Крем-брюле» Видео «Зефирные розы» идёт в подарок
  9. Kail

    Скачать  Кружевной кулич с декором 1 [Надежда Коломейцева]

    Тесто +помадка (рецепт, нюансы, все, чтобы у вас получилось так же, задача только четко следовать инструкциям) Стабильный крем для декора (белковый), который клиенты готовы есть ложками Три варианта декора (с розами, с нарциссами, обычная подпаленная меренга). В видео подробные техники...
  10. Kail

    Скачать  Новый сборник нарезных пирожных 2022 [Надежда Коломейцева]

    Нашумевший и абсолютно новый сборник нарезных пирожных. Почему он? Сырьевая себестоимость пирожных 40-60 р/шт. (Размер пирожного 11*3,5, высота 6-6,5 см). А значит кондитеру даже в регионах будет легко продавать и зарабатывать Максимальное разнообразие текстур и вкусов. Всего 1 форма, где мы и...
  11. Kail

    Скачать  Сборник «Капкейки» [Надежда Ермолович]

    Я всегда предлагаю только то, что по душе мне самой.☝ Все, что вы увидели, вы сможете сами приготовить и оценить. Проверенные рецепты и технология приготовления! Капкейки Они согреют вас и наполнят теплом и умиротворением. Встречайте! Пряная груша - грецкий орех Мак-клубника-базилик Фламенко с...
  12. Kail

    Скачать  Муссовый торт «Новогодняя гирлянда» [Надежда Коломейцева]

    Рецепт и приготовление невероятно ароматного морковного бисквита с пряностями Рецепт и приготовление клубничного конфи Рецепт и приготовление творожно-сливочного крема Рецепт и приготовление белоснежного шоколадного мусса с имбирем и ароматом лимона Сборка торта Нанесение велюра Изготовление...
  13. Kail

    Скачать  Имбирный «Рождественский домик» [Надежда Коломейцева]

    Размеры домика 18*16 см, высота 22 см. Рецепт и приготовление ароматного пряничного теста Вырезание деталей домика по моему МАКЕТУ БЕЗ резаков и дорогих инструментов - просто и быстро Выпекание имбирного теста «Остекление» окон двумя способами Рецепт и Приготовление 2-х видов айсинга (помадка...
  14. Kail

    Скачать  [art2cake] Пирожное «Белоснежная Павлова» [Надежда Коломейцева]

    Приготовление меренги для белоснежной хрустящей основы с мягкой серединкой Особенности взбивания и запекания гладкого безе без трещин Приготовление клубничной начинки Приготовление крема на «шапочки»
  15. Kail

    Скачать  Кейкпопсы «Санта с подарками» [Надежда Коломейцева]

    В рамках данного видеокурса: Рецепт и приготовление классического бисквита Рецепт и приготовление ганаша "Ванильный шоколад" Процесс формирования кейкпопсов в виде подарков и животиков Санты Рецепт и приготовление пластичного шоколада для банкиков и ремешков Рецепт и приготовление шоколадной...
  16. Kail

    Скачать  [kolomeytseva_nadejda] Великолепные Моти. Тариф Коллекция императора [Надежда Коломейцева]

    В программе Восточная сказка Вдохновлен прогулками по улочкам Стамбула. Бархатный шоколадный крем-мусс укрывает начинку из хрустящего теста катаифи и нежной фисташковой пасты Королевский фундук Любителям Ферреро Роше посвящается! Крем-мусс с утонченными ореховыми нотками тает во рту, а в...
  17. Kail

    Скачать  Курс по кремовой флористике [Надежда Коломейцева]

    Программа курса и отзывы наших студентов в карусели. Листайте ▶️ Программа: ✅Приготовление с нуля торта «Медовик» с техникой кракелюр и цветочным декором ✅Приготовление ванильных капкейков ✅Приготовление нежнейшего крема для начинки капкейков ✅Приготовление вкусного и стабильного крема БЕЗ...
  18. Kail

    Скачать  Капкейки. Топ-4 [Надежда Такташкина]

    Какой десерт больше всего любят дети и взрослые? Можно бесконечно долго рассуждать о пристрастиях людей, но точно одно – перед вкуснейшими кремовыми капкейками не устоит даже самый привередливый человек. Для хозяек, которые любят создавать кулинарные шедевры и баловать близких, друзей и клиентов...
  19. Kail

    Скачать  Торт «Открытый медовик с ягодами» [Надежда Коломейцева]

    Рецепт и приготовление карамельного медовика Рецепт двух вариантов крема Сборка торта Приготовление шоколадной глазури Декорирование ягодами
  20. Kail

    Скачать  Онлайн-курс "Морковный 3 в 1: торт, еврокекс, капкейки" [Надежда Зубова]

    Программа: - приготовление морковного бисквита с грецкими орехами и цедрой апельсина для торта, еврокекса и капкейков - приготовление конфи из мандарина и моркови - приготовление сметанного крема внутрь торта - сборка торта - приготовление крема для выравнивания - техника выравнивания торта -...