1. Kail

    Скачать  Новогодний экспресс. Тариф Я сама [Екатерина Завирюха]

    Умение работать с шоколадом: темперирование в домашних условиях, окрашивание, изготовление массы пластичного шоколада Практические знания о создании новогодних десертов с минимальным количеством форм и инструментов: - Как сделать шоколадного Щелкунчика без форм и молдов - Как приготовить...
  2. Kail

    Скачать  Новогодний венок. Тариф Я Сам [Екатерина Завирюха]

    «НОВОГОДНИЙ ВЕНОК» ПОЛНОСТЬЮ СЪЕДОБНЫЙ ✅САМОЕ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ , шоколадный тигрёнок , вкусный сладкий ✅декор , без элементов проволоки и прочей ерунды .
  3. Kail

    Скачать  Новогодний экспресс. Тариф С поддержкой [Екатерина Завирюха]

    Умение работать с шоколадом: темперирование в домашних условиях, окрашивание, изготовление массы пластичного шоколада Практические знания о создании новогодних десертов с минимальным количеством форм и инструментов: - Как сделать шоколадного Щелкунчика без форм и молдов - Как приготовить...
  4. Kail

    Скачать  Новогодний домик. Тариф Я Сам [Екатерина Завирюха]

    Что будет в уроке : Пряничное тесто Выпечка Пластичный шоколад Моделирование мальчика Имитация сосулек И море разных фишечек
  5. Kail

    Скачать  Шоколадная композиция "Новогодний календарь" [Екатерина Завирюха]

    Шоколадная композиция "Новогодний календарь"
  6. Kail

    Скачать  Новогодний курс [Екатерина Завирюха]

    Видеоуроки: Десерт Баночка икры Сладкий декор Гномик Глянцевая шоколадная открытка Пингвин Камни на шоколаде Мороженое с перцем Чили Новогодний венок Новогодняя игрушка Сладкий ангел Новогодний домик Уроки в подарок: Пластичный шоколад Пряничное тесто Шоколадная печать Елка за 5 минут Печенье...
  7. Kail

    Скачать  Баночка икры. Тариф я сам [Екатерина Завирюха]

    Нежный десерт БАНОЧКИ ИКРЫ ТАЮЩИЙ ВО РТУ ОРЕХОВЫЙ МУСС , СПОНЖ С НОТКАМИ ЦИТРУСА И КОРИЦЫ ХРУСТ БЕЛЬГИЙСКОГО ШОКОЛАДА , и эти ох уж ИКРИНКИ ТАК И ПРОСЯТСЯ В РОТ А с виду ведь ХЛЕБА И МАСЛА НЕ ХВАТАЕТ Так что не верь глазам !! ПРОБУЙ ! Что бы приобрести урок по АКЦИИ ПИШИ В ДИРЕКТ « ХОЧУ УРОК»...
  8. Kail

    Скачать  Базовый Шоколадный новогодний курс [Екатерина Завирюха]

    СТАРТУЕТ БАЗОВЫЙ КУРС «ШОКОЛАДНЫЙ» для тех, кто очень хочет познакомиться с шоколадом,но боится и сомневается - ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ, МОИ ДОРОГИЕ 🤗 Мы начнём с вами с нуля 🙌 без больших затрат - все по минимуму и бюджетно, но ОТ ВОСТОРГА ВАШИ ДРУЗЬЯ, РОДНЫЕ и БЛИЗКИЕ, точно АХНУТ, и очень...
  9. Kail

    Скачать  Пластичный шоколад. Тариф Я сам [Екатерина Завирюха]

    ВИДЕО- УРОК « Пластичный шоколад» ⠀ ВЫ ВЛЮБИТЕСЬ В НЕГО С ПЕРВОГО ВКУСА ⠀ Вы узнаете: ⠀ 📌 рецепт пластичного шоколада ⠀ 📌 сроки и условия хранения ⠀ ✅Преимущества урока: ⠀ 📌 вы навсегда забудете про мастику, и про то, что ее нужно изолировать от крема, (пластичный шоколад более стабильный...
  10. Kail

    Скачать  Десерт "Доширак". Тариф Я Сам [Екатерина Завирюха]

    КОРПУС ИЗ БЕЛЬГИЙСКОГО ШОКОЛАДА, внутри НЕВЕСОМЫЙ И НЕЖНЫЙ, НО С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ великолепный ДАКУАЗ Обнимает его кокосовый воздушный мусс с прослойкой карамели …. РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ ……НЕТ же НЕ БАУНТИ, ……А ДОШИРАК съедобна даже крышка и этикетка Что будет в уроке : Работа с шоколадом БЕЗ...
  11. Kail

    Скачать  Мишка десерт. Тариф Я сам [Екатерина Завирюха]

    Акварельный мишка Мишка матовый Мишка в кофточке Нежный ганаш
  12. Kail

    Скачать  Сладкие игрушки + новогодний блок [Екатерина Завирюха]

    Всего за 2 часа вы освоите все рецепты и научитесь делать в молдах сладкие игрушки, такие как - мишка, зайка , котик и тд. из чизкейка на шоколаде, Узнаете рецепт птичьего молоко на шоколаде для молдов А ещё познакомитесь с рецептом йогуртовый мусс на шоколаде для молдов . Как и когда...
  13. Kail

    Скачать  Киндер. Тариф Я сам [Екатерина Завирюха]

    Темперирование шоколада Работа с формами Окрашивание Двойной слой заливки шоколада Сборка композиции
  14. Kail

    Скачать  Муссовый кулич. Тариф Я сам [Екатерина Завирюха]

    Кулич .... он такой разный, и не всегда он бывает с пылу жару , а бывает с морозильника ,мягкая карамель и карамельный бисквит утонули в муссе словно облачко и НЕВОЗМОЖНО УДЕРЖАТСЯ
  15. Kail

    Скачать  Новогодний курс 2025 [Екатерина Завирюха]

    Добро пожаловать на новогодний курс! Тут научишься делать вкуснейшие десерты, легкие в исполнении, но оригинальные на вкус, а эффектная подача шоколада гарантировано привлечет к тебе внимание клиентов. Каждая работа имеет свой уникальный подход - трансформироваться под любой праздник...
  16. Kail

    Скачать  Пирожное Шишки. Тариф Я сам [Екатерина Завирюха]

    АКТУАЛЬНО К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ ✅на торт ✅как десерт ✅на подарок
  17. Kail

    Скачать  Печенье лимонно-ванильное. Тариф "Я сам" [Екатерина Завирюха]

    Видео-урок «Печенье лимонно-ванильное». Печенье бывает разное. Но когда сладость дополняет кислинка, - это безупречно! Вкус молниеносно меняется. И, казалось бы... так сладко, а через мгновенье - освежающий взрыв вкуса! Структура печенья становится более утонченной благодаря миндальной муке...
  18. Kail

    Скачать  Торт Яйцо. Тариф я сам [Екатерина Завирюха]

    Торт он и в Африке торт ? А нннееет ТОРТ ЯЙЦО- ЭТО ЧТО-ТО БОЛЬШЕ, ЧЕМ ПРОСТО ТОРТ ! Это райское наслаждение можно есть ложкой , а можно резать на кусочки , но стекающая карамель, нежный ганаш , утопающий в Мусе-пломбир , безупречный вкус бисквита и хруст роялитина заставит окунутся в мир...
  19. Kail

    Скачать  Шоколадный пенал. Тариф Я сам [Екатерина Завирюха]

    Что входит в урок: Темперирование шоколада Конструкция Сборка Тонировка Карандаши в урок не входят
  20. Kail

    Скачать  Пасхальная компания. Тариф Я Сам [Екатерина Завирюха]

    Темперирование шоколада Работа с формами Пластичный шоколад Окрашивание Моделирование фигурки Эффект «травы»