Пища должна быть лекарством, а лекарство должно быть пищей», – утверждал Гиппократ. Мы помним об этом в применении к мясу, овощам и фруктам. Но не задумываемся, что большинство пряностей на кухне является целебными травами. Значительную часть из них можно купить в аптеке. Как и всякие лекарства...
Большинство пряностей, которые мы используем на кухне, являются лечебными травами. Значительную часть из них можно купить не только в супермаркете, но и в аптеке. Как и всякие лекарства, травы могут лечить, а могут и вредить. Как сделать наилучший выбор? Для этого нужны энциклопедические знания...
Их применяли как ароматические средства, косметику и парфюм, украшали жилища иизгоняли злых духов. Много веков подряд они считались символом богатства и роскоши.
Кроме того, долгое время специии пряностиимели не только целебное и вкусовое значение - они помогали длительному сохранению...
Курс от врача, эксперта по питанию, нутрициолога
ЕСТЬ, СТРОЙНЕТЬ И МОЛОДЕТЬ
Польза специй очевидна.
Как не утонуть в этом выборе и взять только то, что действительно нужно?
Как ориентироваться в этом многообразиии ценовых категориях?
Как выбрать наиболее качественную приправу?
Какие из приправ...
Курс от врача, эксперта по питанию, нутрициолога
ЕСТЬ, СТРОЙНЕТЬ И МОЛОДЕТЬ
Существует ли легкий путь к красоте и здоровью без изнурительных диет и бесконечных физических упражнений?
Каждая женщина задает себе такой вопрос: Что бы такое сделать, чтобы стать стройнее?
Есть волшебный метод -...
Описание книги
Работоспособность почти всех органов и систем организма напрямую зависит от состояния позвоночника. А проблемы позвоночника у современного человека проявляются, к сожалению, уже в подростковом возрасте.
Помочь своему позвоночнику мы часто можем самостоятельно, если знаем нужные...
В «Энциклопедии специй» собраны все пряные растения, в той илииной степени участвующие в создании блюд и придании этим блюдам неповторимого вкуса. Для информациии в то же время для вдохновения представлены истории появления этих пряностей на европейском континенте, их участие в конкретных...
Искусство складывания бумаги, или оригами, известно очень давно. А в последнее время оно становится все более популярным. И неудивительно! Занятие это творческое и увлекательное, да еще и не требует ни финансовых затрат, ни времени на подготовку. Всё, что вам нужно, – это листок бумагии желание...
О книге
В «Энциклопедии специй» собраны все пряные растения, в той илииной степени участвующие в создании блюд и придании этим блюдам неповторимого вкуса. Для информациии в то же время для вдохновения представлены истории появления этих пряностей на европейском континенте, их участие в...
Описание книги:
Эта книга – не научный трактат и не исследование, это практический гид, помощник в повседневной жизни. Поэтому мы не будем присоединяться к многостраничным дискуссиям о том, что есть пряности, а что – специи, приправы и просто душистые вещества, используемые для ароматизации...
Для всех, кто имеет дачный участок и желает получать от него максимальную пользу, кто всегда хочет видеть на своем столе сорванные прямо с грядки свежие овощи, ягоды и зелень, – новая книга Галины Кизимы. Энциклопедия содержит самую исчерпывающую информацию по выращиванию овощных и садовых...
Описание книги
Салаты и закуски – уникальные и многообразные кушанья, которые могут покорить даже самого капризного человека. Сочетания овощей, грибов, рыбы, морепродуктов и мяса способны создать атмосферу праздника или просто приятного ужина. В этой книге полное собрание рецептов салатов и...
Целительные специи. Пряности. Приправы. От 100 болезней
Описание
На полках вашей кухни притаилась целая аптека. Разнообразные приправы, которые мы ежедневно используем, не только ароматны и вкусны, но и обладают целебными свойствами. Среди них вы найдете средства от простуд и желудочных колик –...
Большаяэнциклопедия. Символы и знаки
Автор: Клэр Краузе
Символы приходят на помощь, когда речь оказывается несостоятельной. История некоторых символов насчитывает многие тысячелетия – от самого зарождения культуры. За это время они обросли самыми разнообразными смыслами. Так, один и тот же...
Большая китайская энциклопедия – иллюстрированное энциклопедическое издание, в котором собраны и систематизированы полные сведения о культуре Китая от древности до наших дней.
Издание включает наиболее интересные для читателей из России статьи о культуре, истории, географии, философии...
Эта большаяэнциклопедия посвящена новейшим техническим устройствам, созданным благодаря человеческому гению, — беспилотным системам и роботизированным комплексам, предназначенным для выполнения специализированных задач в экстремальных условиях. В книге широко представлены разведывательные и...
Большая китайская энциклопедия – иллюстрированное энциклопедическое издание, в котором собраны и систематизированы полные сведения о культуре Китая от древности до наших дней.
Издание включает наиболее интересные для читателей из России статьи о культуре, истории, географии, философии...
В книге представлено подробное описание самых важных сражений от древности до наших дней, с акцентом на их визуальном отображении. Исчерпывающая информация о ключевых военных событиях представлена здесь в сопровождении тщательно подобранного иллюстративного материала. Он включает полотна...
В самой полной средиизвестных российскому читателю отечественных и переводных книг – в Энциклопедии парапсихологии – доктор психологических наук, профессор А. Панасюк представляет описание парапсихических явлений типа телепатии, реинкарнации, предвидения и др. с позиции академической психологии...